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会展策划与管理专业

会展策划与管理专业

一、专业基本信息

(一)专业名称及代码:会展策划与管理专业(540112

(二)招生对象:普通高中毕业生/中等职业学校毕业生

(三)学制与学历:三年、专科

(四)学习形式:全日制

 

二、专业定位

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的人文素质、科学素养、职业道德、创新意识和精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握会展公司、会展场馆、酒店、旅游集团等企业的专业基础知识和从事相关企业管理和服务工作的职业技能,具备较强的适应能力、沟通交流能力、策划和管理、营销公关、组织与协作等能力,能够在会展、酒店、旅游等行业从事会展项目策划与管理、招展招商、会务服务等岗位工作的高素质技术技能型人才。

三、主要专业课程

(一)核心课程

会展服务与现场管理会展策划与管理会展市场营销饭店管理原理与实务旅行社经营与管理商务礼仪、政策与法规

专业课程形式

   

-校内课堂 多媒体教室           图-校外课堂 省会展中心

 

   

-校外课程实践1                          —校外课程实践2               

 

(三)人文素养拓展课程 

       

           图-形体课                       酒品茶艺

 

学校活动

   

-专业竞赛                        志愿者活动

 

 

、教师团队

  

王颖凌,副教授
    海南省高层次人才,旅游管理专业硕士研究生。主持海南省哲学社会科学规划课题1项,省教育厅课题2项,校级课题2项。参与省、厅、市级各类课题10余项。发表论文20篇,其中第一作者中文核心《基于游客感知的海南旅游公共服务质量提升研究》《高职酒店管理专业顶岗实习BP神经网络模型构建》。主编教材1部《酒店管理实务》,清华大学出版社。参编教材1部。中国“互联网+”大学生创新创业大赛海南赛区优秀指导老师。

 

兑艳红,助教/硕士  
    旅游管理专业硕士研究生,中级茶艺师,导游员。现任酒店管理专任教师,双师型教师,曾从事会展、导游、酒店管理、茶楼经营管理等工作。主讲《旅游政策与法规》《会展服务管理》《茶艺》等课程。在岗期间积极参加学院各项活动,并获得最受毕业生欢迎教师等奖项;2016年带领学生参加海南省职业院校技能大赛荣获三等奖;组织和带领学生多次开展校内外实践活动。

 

张红艳,讲师/硕士
    旅游管理硕士研究生,会展策划师,英语导游。双师型教师,从事旅游企业工作14。主讲《会展实务》《康乐服务与管理》等课程。参与省级课题两项,校级课题两项,参编教材1本,发表会议和期刊论文8篇。多次带领学生参加海南省职业院校技能大赛荣获二等奖、三等奖多次。

 

谭颖,讲师/硕士
    澳门科技大学国际旅游管理硕士研究生,高级品酒师,茶艺师职业资格考评员。现任酒店管理专任教师。主讲会展策划《酒品与饮料》等课程。2016年带领学生参加海南省“中餐主体宴会设计”高职组技能大赛获得二等奖、三等奖。组织和带领学生多次开展校内外实践活动,并获得最受毕业生欢迎教师等奖项。